Geröstete Mandeln mit einem Hauch von Zimt zum selbst genießen oder verschenken
ZUTATEN
200 g Rohrohrzucker
1 TL Zimt
100 ml Wasser
200 g Mandeln
ANLEITUNG
1 Zucker, Wasser und Zimt in einer beschichteten Pfanne zum kochen bringen.
2 Die Mandeln hineingeben, langsam rühren und weiter kochen lassen bis der Zucker karamellisiert und an den Mandeln klebt.
3 Die Mandeln auf einem Stück Backpapier verteilen und auskühlen lassen.
MANDELN sind ein mega Beauty-Food für Haut und Haar. Sie enthalten viele gesunde Nährstoffe wie Magnesium, Zink, Kalzium und Folsäure.
Enjoy.
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Sandra Meißner ist Architektin, Expertin für Vastu und Yogalehrerin. In ihrem Blog teilt sie ihre liebsten Wohlfühlrezepte für ein holistisches Zuhause, Körper und Geist. Alles nach dem Motto: Love Yoga & Live Vastu!